宏一郎です！
一昨日は丸一日、札幌でエゾシカ三昧の一日を楽しませて頂きました。
（社）エゾシカ協会の主催のモニターツアーです！
地下鉄「北１８条」駅で集合。

まずは歩いてすぐのところにある「レザーサロン ヒサシ」さんへ。

鹿革について、いろんな知識を教えて頂いてから、

各自で好きな色の鹿革を選ばせてもらい、型紙にそってカット。

優しいヒサシ先生の指導に従って、
穴を開け、折り目をつけて、ハトメ金具を打ち。。。

完成した、ボクの＜小銭入れ＞。
早速使ってますが、なかなかイイカンジです♪

エゾシカレザークラフト体験のあと、
北大の緑のキャンパスを歩いて抜けて、

北大農学部皮革実習工場ヘ。

全国の大学の中でもここだけ！　という皮革実習場。
技官の方が説明して下さいました。
農学部の畜産の学生さんたちは、全員ここで実習するんだって～。

さらに歩いて、昼食は時計台そばの＜バルコサッポロ＞へ。

スペシャルの『エゾシカハンバーガー』を頂きながら、
（サラダにドリンク付き！　道産マッシュルームとピッタリで美味い！）

ゆっくりずむ北海道の宮川さんから、エゾシカについてのレクチャー。

全道で頭数が増え続け、被害が大きくなっているエゾシカ問題。
まずは道民ひとりひとりがこの問題をきちんと理解して、
活用策（食べる♪）を考えていきましょう。
午後は、大通から＜札幌散策バス＞に乗って円山動物園へ！
生きてるエゾシカを前に、その生態やエゾシカ問題についての
解説をたっぷり聞かせて頂きました。

これにて、
『サッポロ・エゾシカ・エコツアー』の実験モニタツアー終了。
具体的な今後の展開について、お手伝いしていきたいと思います！
　
　
“エゾシカ・スペシャル・デイ”はこれだけでは終わらない・・・。
夜は、（社）エゾシカ協会の井田さんのお宅で、上條シェフ
（宮の森ミュージアムガーデンの「レストラン カミエ」総料理長）による、
エゾシカ料理を楽しむ会！（＾＾）！
エゾシカに関わる研究者やお仕事をしている方々とご一緒に、
素晴らしく美味しい料理を堪能させて頂きました。
（デジカメのバッテリーが切れ、携帯の写真でチト残念･･･）
　
　
ジャンベ奏者の茂呂さんによる、ジャンベと、
縄文土器にエゾシカ皮を張った太鼓の演奏も～！（＾＿＾）！

楽しい一日でした。
エゾシカと人間が上手に共存できるように。。。
まずはみんなで、エゾシカをもっと食べましょう！！
　
　
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宏一郎です！
今回お世話になったのは＜ＮＰＯ法人 六日町観光協会＞さん。


青野事務局長をはじめ、みなさんに本当に良くして頂きました♪
　
早朝５：３０集合で、
上杉景勝、直江兼続ゆかりの坂戸城址～「天地人」のロケも行われた
＜坂戸山（登山口１７０ｍから頂上の６３４ｍまで一気に登り！）＞に
一緒に登って頂いたり、

＜八海山ロープウェイ＞に乗ったり、

ふのりと山ごぼうをつなぎに使った蕎麦を打って頂いたり、

神社が蕎麦屋を経営している＜八海神社＞に連れて行って頂いて、

揚げ立ての野菜天ぷらと美味い蕎麦を堪能したり、

設計ルール・雰囲気が統一され、「雁木」のある街並みが美しい、
塩沢の＜牧之通り＞に連れて行って頂いたり。。。
　
ご紹介頂いた２日目のお宿は「越前屋」。
江戸時代に創業（！）の小ぢんまりとしたあったかいお宿でした。
　
朝食後には、女将さんが特別に「笹ちまき」を出して下さって～
　
　
たくさんのおもてなしとあたたかさに幸せな気分になりました。
学んだことを北海道で活かしていきたいと思います。
『六日町』～素敵な人がいる、素敵なマチでした！（＾＿＾）！
機会がありましたら、是非みなさんもお訪ね下さいませ。
　
　
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宏一郎です！
先週の金～日曜日、お手伝いをさせて頂いている、
中川町商工会の方々と一緒に、新潟の六日町へ視察旅行に行ってきました♪

去年、一生懸命見ていたＮＨＫの大河ドラマ「天地人」の
直江兼続が生まれたマチ～子役の＜加藤清史郎＞くんに、
「わしはこんなところきとうはなかった！」と言われたトコロです（＾＾；

商工会、市役所と表敬訪問をさせて頂き、
今回の視察を仕切って下さった＜ＮＰＯ法人六日町観光協会＞のみなさんから、
　　
じっくり事業概要等についてお話しを聞かせて頂いたあとに懇親会！

鮎に、木の芽（あけびの新芽）、ナスの塩浅漬け。。。　ンマイ！！
　　
１日目のお泊りは六日町温泉の「ホテル坂戸城」。

快適な温泉ホテルでした！
　
館内には、兼続の甲冑等が展示されています。

風呂上りには「愛すモナカ」♪

今回、＜ＮＰＯ法人六日町観光協会＞さんにお世話になって、
「夏休みワクワク田舎体験」や「南魚沼市農業体験大学校」等の
現場を見せて頂き、勉強させてもらってきました。
　　　
ＮＰＯ法人化され、第３種の旅行業免許を取られて頑張っておられます。
ためになる、有意義な、そして楽しい時間を過ごさせて頂きました。
プライベートで、ゆっくりもう一度訪ねたいマチです♪
お世話になった方々、本当にありがとうございましたｍ（_　_）ｍ
　
　
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宏一郎です！
「観光まちづくり」
～域外からのお客さまを受け入れ、その交流を通じて地域に元気を生み出すこと！
　
　お手伝いをさせて頂いている、道北の『中川町商工会』が、
　この秋に【とびっきりの３泊４日】を企画、参加者の募集をしています。
「森と川の学校」３泊４日へご招待！
～道北の大自然とパワースポット、人のあたたかさを満喫！～

はるか昔、中川町は深い海の底。
天塩川の流れの中に立つ小島、＜海底温泉の化石＞は、
光・空気のない海底で、温泉の熱によって生き物が生まれたという、
生命の起源の研究対象として、世界の研究者に注目されているとのこと。
まさに、道北のパワースポット です！！

パワースポット＜海底温泉の化石＞を満喫するだけでなく、
ヤマメやイワナを狙う渓流釣り、紅葉の天塩川を下るカヌー、
たくさんの種類のキノコ狩り、ハンター気分を味わえる夜のエゾシカ調査、
満天の星空、蕎麦打ち、鹿角のストラップ制作。。。
そのひとつひとつを、地域の住民である「地域講師」さんが教えてくれて、
たっぷり一緒に楽しませてくれます！　美味しい食事も毎回楽しみ♪
３泊４日をフルに楽しめて、負担は食費実費だけの１.５万円のみ！！

ボクもフル参加の予定！
北海道の田舎のマチを大好きになれる良い機会です！！
都合の付く方、是非、一緒に行きましょう！（＾＾）！

　→ このツアーの詳細・お問い合わせはこちらから！
　
　
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宏一郎です！
昨日は由仁町の「ふれあい農園みたむら」さんに、
来週末の「畑でレストラン」の打合せに行ってきました。
まずは、今年の「農業小学校」の生徒さんたちの畑の説明を聞いて～。

白い花と赤い花がカワイイ、大きく育った「花豆」！

畑の中のどの場所にレストランを設定し、
何を収穫体験させてもらい、どんな料理を出すかの打合せ。。。
トマトや豆を使った２種類のカレーに、
ズッキーニ、ナス、ピーマン、パプリカ等の
夏野菜を素揚げにしてトッピング、サラダやピクルス、デザートも、
全て「ふれあい農園みたむら」さんで取れる作物にて提供する予定！！
今回も素晴らしい「畑でレストラン」になること間違いナシ。
レストランの設営場所は、このあたりになる予定♪

～過去の「畑でレストラン」企画の雰囲気はこちらから！
　　→「アスパラ畑でレストラン」　
　　→「小麦畑でレストラン」　　　　
　　→「トマト畑でレストラン」　　　　　
　
現地集合・解散でお一人様４９８０円。
２０名限定の席数がまだ空いています・・・。
８月２８日の都合が付く方は是非ご参加下さいネ。
suzuki@h-takarajima.com 　へメール下さいませ。


　
　
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宏一郎です！
滝川のマチを離れて、歌志内へ！
歌志内市役所に寄っての打合せ後、
道の駅「チロルの湯うたしない」へ。