芦別名物 宝来軒のガタタンラーメン♪

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こんにちは、ナオキです
最近人気のご当地グルメ、芦別名物”ガタタン” 漢字では「含多湯」と書きます
地元では元々スープとして食べていたそうですが、麺をいれて「ガタタンラーメン」にしたり、
チャーハンにかけて「ガタタンチャーハン」にしたり、色々アレンジされています。
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見た目は中華風のあんかけで、さっぱりしていそうですが、意外とシッカリ濃いめの味で、
麺にトロトロにからまって美味しいです!ご飯も欲しくなる味ですな~
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地元でも超人気店の宝来軒さんは、気さくな店員のおばちゃんも素敵なGOODなお店でした♪
banner_02.gif ←今日も読んで頂いてありがとうございます♪
『北海道体験.com』のみなさんのご利用をお待ちしていま~す♪
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「芦別名物 宝来軒のガタタンラーメン♪」への2件のフィードバック

  1. ガタタンは大好物の1つです♪
    ゆきまつりと墓参りで味わってから結構クセになってます。
    見たらまた食べたくなりました~~~~

  2. ふぅーさん、こんにちは!
    おばちゃん達が素敵でしたよ~
    営業終了時間ギリギリだったので、私一人だったので、楽しくおしゃべりしながら美味しく頂きました♪
    次はガタタンチャーハンに挑戦です!

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