宏一郎です!
木曜日の夜は、天塩町にてお話しをさせて頂きました。
【地域雇用創造推進事業】の流れの中でのセミナー!! 喜んで頂けたかナ~と思います(^_^;
セミナー後、遅くなっていたのですが、セミナー会場&宿泊先だった“天塩温泉「夕映」”にて
夕食を頂きました。 これが素晴らしかったんデス!!
天塩で取れた、活き締めのヒラメ、カワハギ、ミズダコ、ニシン、アンキモ、サクラマス、ホッキ、アンコウ、カスベ、地元産野菜に加えて、もちろんシジミ!! フルに地元食材を使ったお膳でした!!
<これで一人分のお膳♪>
<お刺身の盛り合わせ♪>
<イカゴロ鍋、お約束のシジミ汁♪♪>
数年前までは、天塩で獲れない毛ガニを毎日出していた・・・というあちこちにありがちな食事内容が、
ある若き漁協マンの頑張りで、ここまで!(^_^)!
それも、定食で1260円。豪華に刺身盛り等を足しても1800円くらいにて~とのこと。
温泉+あのお膳を食べに行くだけでも天塩に行く価値アリですネ。
加えて赤レンガが残る古い建物や、懐かしいレトロな道具類を店先に飾っての街歩きプロジェクト、
フットパスへの取り組み等、今後の天塩から目が離せません!!
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