味の蔵「吉岡」で美味いモノ & 江別の「アトリエ陶 風の村」と「セラミックアートセンター」へ!

宏一郎です!
昨晩は、子どもの頃に本当にお世話になった方が来札!
昔と全く変わらずに、背筋がピンッと伸びたカッコイイ人生の先生です。
ご一緒に、いつもお世話になっているスガイビル裏の『味の蔵 吉岡』へ。。。
旬の本当に美味しいものだけを出してくれる『吉岡』、昨日も本当に美味しかったです!
【帆立貝の稚貝のバター蒸】                【各種山菜の盛り合わせ】
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他にも、【時鮭の焼き物】、【刺身の盛り合わせ】、【音威子府の蕎麦】。。。  Very Good!!
今日は、江別、北広島などへ♪
初めてお会いした江別の『アトリエ陶 風の村』の金井正治さん! スゴイ人!!
ここでは陶芸体験が楽しめます。オーガニックの食材にこだわったパンや豆腐とかも・・・♪
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そして『江別市セラミックアートセンター』。
伺ってみて初めて知りましたが、「つくって楽しい、使って楽しい、パスタ皿づくりと麺うち体験」や、
「丸ごと鮭を味わおう! どんぶりづくりと石狩鍋体験」という特別講座もやってるとのこと。
自分でお皿やどんぶりを焼いて、1ヵ月後にできた器でパスタや鍋を食べるって。。。
スペシャルプログラム発見!! 陶芸体験+料理体験+食事=合計な~んと1,500円!?
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ホントに「宝物」がいっぱいだ~~~!(^_^)!
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