共働学舎新得農場の紅茶はチーズにあうオリジナル紅茶♪

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宏一郎です!
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先週末&連休はず~っと十勝にいました。担当のエリアではありますが、ホントに大好きなエリア!!
北海道の基幹産業である農業基盤の豊かさ、住んでいる方々の大らかさ、もちろん食べ物の美味しさ・・・。 ぜーーーったいに通り過ぎずに、ゆっくり滞在して欲しいエリアです。
金曜日の午前中は、新得町の共働学舎新得農場に行ってきました!!
ヨーロッパで開催される『山のチーズオリンピック』で金賞を受賞している素晴らしいチーズを作っている宮嶋さんたちは、社会的に弱者といわれる方々とみんなで力を合わせて牛を飼い、チーズを作り、野菜を作って、共同生活をおくっていらっしゃいます。じっくりお話しを聞くと、スゴイ。本物です。
打ち合わせの時に頂いたのは、スプーンに盛ったチーズ“プチ・プレジール”と、チーズに合うように特別にブレンドしてもらったというスペシャルブレンド紅茶♪ 美味しかったデス!!
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なんと! その共働学舎さんでは、チーズづくりや、バター&野菜パンづくり体験ができるんです!!
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「共働学舎新得農場の紅茶はチーズにあうオリジナル紅茶♪」への2件のフィードバック

  1. 冬の共働学舎もいいですね~。
    雪景色に建物が映えてきれい♪
    チーズに合う紅茶・・・興味ありますぅ!
    ここでしか飲めない紅茶ですね・・・宏一郎さん用の特別ブレンド?
    普段行っても飲めないのかなぁ。

  2. tommyさん!
    いつもありがとうございます♪
    この特別ブレンド紅茶は、共働学舎さんで飲める紅茶全てに使われているそうです! 是非、「ミンタル」でチーズと一緒に飲んでみて下さいネ~~~(^_^)♪

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