ニセコの旨い鮨「花吉」でほっこり

こんばんは、ナオキです
今宵はホテルリゾートインニセコに宿泊です
オーナーの中島さんは、退職後、3年前にニセコに来て
ホテルリゾートインニセコを創めました
札幌で仲良くしている熱き経営者、株式会社エムアンドジーの
中村社長から紹介して頂き、仲良くさせて頂いています
ニセコへの熱き想い、北海道全体の観光振興への意見交換を
たくさんさせていただきました
遅くまでありがとうございます!
伺ったのは「花吉」さん(市街地拡大図を見てください
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新鮮なネタのお鮨と、すご~く素敵な雰囲気の店内で
死ぬほど食べて飲んで3,500円ぐらいだったような(酔っ払ってて記憶が…)
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店主の吉岡さんはスキーレッスンのニセコファインの代表の息子さん
で、弟さんがトリノオリンピック男子大回転に出場した吉岡大輔さん!
冬のニセコはファインでスキー&ボードレッスン&花吉で満腹&ホテルリゾートインニセコで
ゆ~たっりプランはいかがでしょうか?

ライオンアドベンチャーがライオンアドベンチャー?

こんにちは、ナオキです
ニセコ駅横にある建物
看板のライオン(よ~く見るとカタカナで…)
そう!ライオンアドベンチャーがライオンになっている???
このロゴを考えたのが写真で笑顔がかわいい(スミマセン…)
北海道ライオンアドベンチャーの代表の下田さんです
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僕と同じで内地出身で、北海道に来て、奥さんもらって定住しちゃったそうです
早朝6:30から早朝熱気球フライトもやってます!
僕は…乗れませんでした…
残念!

ニセコの良き相談者

こんにちは、ナオキです
早朝、札幌を出てニセコに向かう
NOCニセコアウトドアセンターの工藤達人さんに会うために
達人さんは、その名の通りアウトドアの達人です
僕と宏一郎さんが宝島計画の初期から、
いろいろと相談に乗って頂いています
達人さんは北海道アウトドア協会の理事長として
北海道全体のアウトドア活動の振興のため
ガイドさんの育成、フィールド保全活動など
様々な取り組みを行なっています
今日もガイドや協会の仕事で忙しいなか、いろいろ相談に乗って頂きました
本当に感謝です!ありがたいことです!
まだまだヒヨコな僕達ですが、アウトドアに携る皆さんのお役に早くたちたいです
末永くよろしくお願いします!
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新篠津『大塚ふぁーむの大塚裕樹さん』

宏一郎です!
みなさん、6月9日(土)の北海道新聞の朝刊にあった『認定有機農家6割増』という記事をお読みになりましたか?
この記事の写真に登場しているのが新篠津村の「大塚ふぁーむ」の大塚裕樹さん。
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チンゲンサイ、レタス、ニンジンなど多種類の野菜を互い違いのうねに栽培し、防虫ネットで覆い、虫が嫌う黄色の防虫灯を畑に立てて~~~と同時に、できるだけ日光にあてて雨風にさらして肉厚の美味しい野菜をつくっていると。。。 
無農薬・無化学肥料で農作物をつくり、「有機JAS認定」を受けている農家さんは道内全農家戸数の1%以下だそう。土作りから虫や病気の被害、天候の変化に影響を受けやすいという難しさを越えて、安全・安心かつ地球環境への優しさを目指す姿は立派です!!
大塚さんはいま33歳だったかナ? ㈱アグリスクラム北海道の出資者の一人でもあり、かなり昔からのおつきあい。本当に熱い思いをもった「宝人」なのです。
昔伺った時に、畑の中の生き物達がゴソゴソしていて地面が動くのにスゴイ感動したのを覚えています。もちろん枝からそのままもいで食べることができるトマトや野菜の味にも!(*^-^*)!
この夏、大塚さんと組んで、7月29日(日)と8月26日(日)の2回、『新篠津で有機野菜とスローな時間を楽しもう!』という日帰りツアーを組んでいます。
「大塚ふぁーむ」のJAS有機認証の畑で、オーガニック(有機という意味ネ)のトマトを6種類もぎ食べ放題+オーガニックハーブの1パック詰め放題。その上にレタスや大根、軟白ネギ等のオミヤゲ付き!!
もちろん新篠津といえば、ほぼかけ流しの温泉として人気の高い「たっぷの湯」に行って、昼食も調理長が地元の食材で腕をふるった特製昼食をご用意。ゆ~っくり温泉につかるも良し、パークゴルフをするも良し、お昼寝しても良し。。。
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美味しい夏を満喫しに新篠津へ!
よろしければ是非、一緒に行きましょう!!  → お申し込みはこちらから♪
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