杵と臼で餅つき&こしあん+きな粉作り体験

こんにちは、北海道体験.com編集部のコミィです。
この冬オススメの体験をしてきました♪
★農家で「餅つき」+「こしあん作り」体験★
体験場所は当別町にある「フレンドリーファーム」さん。スェーデンヒルズのすぐ近くです。
オススメポイントは、杵と臼を使って本格的な餅つき体験ができるコト。日本の正月ってカンジです。
杵と臼餅つき体験.jpg
フレンドリーファームさんに到着すると、まず目に飛び込んでくる杵と臼。存在感ありました~
こちらのプログラム、ペア(2名1組)でのお申込みをお願いしているんです。
なぜかというと・・・
餅つき体験.jpg
餅つきといえば、2人1組でやるものですよね!
2人の呼吸を合わせて素早くつきあげると美味しいお餅が出来上がります。
ちなみに私達は、のんびりペアだったのか?呼吸があってなかったのか??ただ単に力不足だったのか・・・???ちょっと時間かかっちゃいました。
今年あった嫌な出来事や記憶から消し去りたい事を思い浮かべて・・・力いっぱい杵を振り下ろすっ!(と、力が入って良くつけると思います)
餅つき体験 杵と臼.jpg
パーン!と、杵が餅を打つイイ音が響きます♪
これで気分スッキリ、良い年が迎えられそうですね~
出来たては手早く分けて・・・
大福にしたり
大福作り.jpg
餡も自分達で手作りするんですよ~♪
大好物の赤○をマネしてみたり。食べ方は自由!
赤福作り.jpg
餡もたっぷり作るので惜しみなく使えます
大豆をミキサーで砕いてきなこも作りました
手作りきなこ.jpg
大豆のイイ香りがする美味しいきなこ餅でした~
シメはダシがきいた美味しい汁に入れてお雑煮に
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やっぱり暖かい汁物はホッとしますねー
会社のみんなにお土産の大福
大福作り持ち帰り.jpg
そっぽ向かれちゃいましたが・・・かわいいニャンコも遊んでくれます
フレンドリーファームさんの猫.jpg
フレンドリーファームのオーナーご夫妻と一緒に楽しむ餅つき&餡つくり、そして明るいリビングで過ごす和やかな食事の時間。
とっても素敵なプログラムです♪
★農家で「餅つき」+「こしあん作り」体験の詳細はコチラをクリック★
コチラもオススメ!★農家で『0泊2食』の「年越しそば打ち」+「餅つき」体験の詳細はココをクリック★

札幌で楽しむ日本最大級のスノーモービルコース

こんにちは、編集部のナオキです!
冬の人気プログラム、スノーモービル!
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今年は雪がなかなか降ってくれなくて、やっとシーズンが始まったところですが、
今回は、昨シーズン楽しんだ時のレポートをお届けします!
伺ったのは札幌市内中心部から車で約20分、総距離なんと約90Km!!!という日本最大級のスノーモービルコース、スノーモビルランドサッポロさんです
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札幌市内のホテルから無料送迎してくれます
操作はいたって簡単で、16歳以上の方ならOKです
お申込み1組に1名の専属ガイドさんがつきますので、初心者の方もご安心下さい
操作はオートバイに似ていますが、ハンドルの右手にスロットルレバー、
左手にブレーキレバー、ハンドルを左右にきって曲がります
まずは、ガイドさんのレクチャーで、周回コースで練習してからコースイン!
今回体験したのは、エキサイティングコース(90分)
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250CCのエンジンですが・・・早い・・・初心者はアクセル全開だとビビリます・・・
でも、専属ガイドさんが先行して、コースの安全を確認しながら、
常に後ろも気にしながらペースをつくってくれるので、安心して楽しめます♪
岩を切り出した跡の階段のような絶壁、デカイです!
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途中の景色の良いところでガイドさんと一緒に自然観察
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森の中をグイグイ登ります
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いや~、快適な乗り物ですね~本当に楽しいです!
最初のゴール!標高600m地点。天気が良いと札幌市街や藻岩山を望めます
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第二のゴール地点。標高450m地点。ここからは日本海と手稲山が望めます
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最大の難所、急勾配のダウンヒル地点。スノーモービルからの目線だと垂直に見えます・・・

実は男性より、女性の方が大胆に行くそうです・・・がんばれ男子!
1台やっとの場所も・・・・超ゆっくり走ります
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90分でもあ~っというまです~
いや~、スノーモービルは楽しい!というか、スノーモビルランドサッポロさんは凄いですね~!
操作が上達すれば、整地されていないパウダーゾーンも走れます
リピーターになって、上達して、体重移動しながらガンガンパウダーゾーンを走れるようになりたい・・・
本気で思う今日の体験でした!
やっぱり北海道の冬は楽しい♪
★スノーモビルランドサッポロさんのプログラムはココから★