白老町の『山菜料理の店 グランマ』♪

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宏一郎です!
先週9月7~9日に行った、
「田舎で働き隊!」隊員の集合研修にて最後に伺ったのが、
白老町の『山菜料理の店 グランマ』 さん!
「グランマ」外観
その名のとおり、白老町の元気なおばあちゃんたち(失礼!)が、
昨年オープンしたレストラン。
平均年齢72歳のの女性14人で運営されています。
50年前のみなさんの写真がポスターになっています(^^;
グランマ昔の写真ポスター
こちらが今の写真!
グランマ今のみなさん。
若い娘さん時代の写真から、
どのおかあさんの若い頃の写真かをあてるのも楽しいかも!
  
頂いたのは「日替わりグランマ定食 600円」。
美味しくて優しい「おばあちゃんの味」でした♪グランマ定食
熱い思いを語って下さった副代表の赤崎寿子さん!
グランマ赤崎さん
白老が山菜の宝庫であること、
葉っぱビジネスの上勝町視察で「負けられん!」と思ったこと、
日々の楽しみとこれからの夢等々、赤崎節はサイコーでした!!
グランマ内観
 
様々な観光の取り組みに頑張っている白老町。
奥が深い・・・虎杖浜温泉に泊まって、ゆっくり満喫すべきマチです!!
 
 
banner_02.gif ←今日も読んで頂いてありがとうございます♪
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