夕張:『吉野家』のカレーそば♪♪

宏一郎です!
今日の札幌は春の陽射し。
風はちょっと冷たかったですが、汗かいて走り回っていました!
 
一昨日の水曜日、鹿追からの帰札の途はまるで冬道!!
まだもうしばらくの間、冬タイヤを履きかえられません。。。
4月なのに雪道!
少々寄り道をして、久しぶりに夕張ヘ!
昨夏、多くのファンに惜しまれながら閉店してしまった、
『藤の家』のカレーそばの味を再現しているという『吉野屋』さんへ!
夕張の吉野屋外観
メニューを見ると創業82年の老舗とあります。
炭鉱最盛期は、さぞかしたくさんの人で賑わっていたんだろうナ~
と考えていたら、地元の方、出張と思われる方であっという間に満員に!
注文はもちろん”カレーそば”
夕張吉野屋カレー蕎麦
カウンターに座っていたので、たっぷりの片栗粉が入るのが見えました。
ホントにとろっとろの汁に、豚肉と玉ねぎ! やわらかめの蕎麦。
メニューにあったオススメのままにゴハンを頼んでカレーをかけて。。。
夕張吉野屋ゴハンにカレー!
熱々なのにあっという間に平らげてしまいました・・・美味かった~~!!
今度は、今や幻となってしまった渋いラーメン店『のんきや』ののれんを
復活させてくれたという新生『のんきや』に、是非寄りたいデス!(^_^)!
 
 
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鹿追町にて「北海道グリーンツーリズムネットワーク」の役員会!

宏一郎です!
今週火曜日は、朝からクルマで鹿追町ヘ!
レストラン&コテージ『カントリーパパ』にて、
カントリーパパ看板
“北海道グリーンツーリズムネットワーク”の役員会がありました。
北海道グリーンツーリズムネットワーク役員会
浜頓別、網走、別海、大樹、千歳、滝川・・・。
全道から集まったグリーンツーリズムに頑張っている役員のみなさんと、
熱い、楽しい4時間にわたる会議でした♪
 
会議後は、鹿追町の誇る煮込みジンギスカンの名店『大阪屋』へ!
大阪屋外観
こちらは、由仁の『東京ホルモン』、芽室の『駿河屋』と並ぶ、
北海道三大有名煮込みジンギスカンの名店のひとつ!!
ジンギスカンとホルモンを一緒に煮込んで食べる独特の味デス♪
 ↓ 煮込み前。玉ねぎ一緒にたっぷり。
大阪屋煮込み前
 ↓ うどん入れて、ニラやもやしを入れてグツグツ!!
うどん入れて煮込み!
メチャメチャ美味い! 時々食べたくなります~(^^;
 
泊まりは『カントリーパパ』のコテージ。 ぐっすり快適でした!
カントリーパパのコテージ
 
 
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寿司屋のおかみさんの寿司作り教室/芸森スタジオおとなの合宿vol.2

宏一郎です!
昨日~今日の1泊2日、
“芸森スタジオ”の『おとなの合宿vol.2』に参加してきました!
芸森スタジオ看板のサムネール画像
前回の2月は、近隣で楽しむ雪上乗馬やサイクリング、陶芸、農家体験等々の
体験プログラム満喫のイベント。 
 → 『おとなの合宿vol.1』の詳細はこちらから!
 
今回は有名ブロガー“寿司屋のおかみさん”を先生として、
「海苔巻き」、「カップ寿司」、「ハート寿司」のお寿司作り教室!
おかみさんあいさつのサムネール画像
上手な「海苔巻き」の作り方をバッチリ習って~、
おかみさん手巻き寿司説明のサムネール画像
素揚げした野菜、〆鯖のなめろう、本マグロ、ボタン海老、鮭、鶏そぼろ。。。
たっくさんの「海苔巻き」&「カップ寿司」を作りました♪
P4100015.jpgのサムネール画像 
美味しかった&楽しかった~!(^_^)!
夜遅くまで素敵な方々と語り合って、大笑いして、楽しい時間を過ごしました♪
寿司作り教室1 寿司作り教室2
朝は近所の<ヴェルジネバッカーノ>の美味しいパンの朝食!
ヴェルジネのパン朝食
今朝はポッカポカ陽気で本当に気持ちが良かったデス。
芸森スタジオのサンルーム!
 
“芸森スタジオ”という素晴らしい空間を、素敵な方々と素敵に使おう!
というのが『おとなの合宿』プロジェクト。
来月5月は22~23日に、
「フライフィッシングのタイイングとキャスティング、支笏湖での実釣体験」!
6月は「BBQ教室」!!         ~の予定です(^^;
 
 
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「札幌市立大通高等学校」で打ち合わせ!

宏一郎です!
今日の夕方、打ち合わせに「大通高校」へ~初めて学校の中に伺いました。
大通高校看板
札幌市中央区北2条西11丁目の、
大通小学校の跡地に誕生した「札幌市立大通高等学校」!
中身を、知れば知るほどスゴイ高校です!!
ここから札幌の経済が変わるかも。。。
これから、いろいろ勉強させて頂きたい思います。
 
 
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三笠:渡辺農場→美唄:うちやま農園→岩見沢の『三船』へ♪

宏一郎です!
今日は昼から三笠、美唄へ。
新しいグリーンツーリズム企画の打ち合わせ!!
「広い畑で、農家さんと一緒に素晴らしい食卓を囲もう!」
という企画を進めています。
三笠の渡辺農場さんの小麦畑♪
渡辺農場の小麦畑
ビニールハウスの中では、
ちっちゃな玉葱の苗がい~っぱい育っていました。
玉葱の苗床
 
そして美唄のうちやま農園のアスパラ畑♪♪
うちやま農園アスパラ畑
夕陽の中、マガンや白鳥がたくさん寝床に帰っていっていました。
うちやま農園の夕陽
 
 
札幌へ帰る途中で、JR岩見沢駅前の『三船』へ久しぶりに!
「三船」外観
「もつ串」食べて、「かけそば」食べて。。。
三船もつ串 三船かけそば
やっぱり美味い!(^_^)!
「かしわ鍋」で飲みたかった~~~!
 
 
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「ゆとりの空間大丸札幌店」&「麺や雅石狩本店」

宏一郎です!
おとといの晩はほぼ徹夜(;_;)
追い込まれないとバカヂカラを発揮できない、悪い癖は早く直さないと。。。
昨日は札幌駅周辺でいろいろ打ち合わせ。
鹿追から来て下さった、
「北海道グリーンツーリズムネットワーク」の山岸会長と、
大丸札幌店の5階にある、栗原はるみさんプロデュースのお店
『ゆとりの空間』へ昼ごはんに!
ゆとりの空間大丸札幌店入り口
オシャレな女性がたくさんのお店でちょっとボクは場違い。。。
ビーフストロガノフのランチを頂きました♪
しっかりした味付けで美味かったです。
ゆとりの空間ランチ
 
  
今日は午前中に石狩市役所、午後は札幌市役所、札幌広域圏組合へ。
札幌とその近郊の”宝物”をみんなで盛り上げていきたいと思います!
  → 札幌市の観光サイト「ようこそさっぽろ」はこちらから!
  → 札幌広域圏組合のサイト「まるっとおでかけ観光ガイド」はこちらから!
今日のお昼は石狩市役所前にあった 『麺や 雅 石狩本店』 へ。
麺や雅石狩本店外観
昨年10月にリニュアルオープンしたばかりというキレイなお店。
頼んだのは「雅醤油+チャーハン」セット。
いろいろ選べるランチセットは700円! 味もボリュームもGood♪
雅醤油+チャーハンセット
 
 
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大通周辺でいろいろ打ち合わせ~合間に「イル・キャンティ札幌」でランチ♪

宏一郎です!
今日はあったかい一日!
昼前から夜まで、ず~っと大通周辺で打ち合わせでした。
ランチに、南大通5丁目の<ホテル・トリニティ>の1Fにある、
『イル・キャンティ札幌』 へ。
イル・キャンティ札幌外観
“鮭と菜の花のペペロンチーノ”
鮭と菜の花のペペロンチーノ
春ですネ~。 美味かったデス!!
 
 
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逢坂誠二さんin『ほっかいどうの宝物』の出版記念トークイベント。

宏一郎です!
先週に引き続き、昨日も紀伊國屋書店札幌店のイベントへ。
アナウンサー橋本登代子さんの『ほっかいどうの宝物』の
出版記念トークイベントへ行ってきました。
NPO法人あうるずの菊池さんと一緒に、
トークイベントのあとに逢坂さんにお話しをさせて頂く時間を頂いて。。。
ゲストが衆院議員の逢坂誠二さんと「風のがっこう稚内」の長谷川伸一さん。
「ほっかいどうの宝物」トークイベント
本は<STVラジオ>の橋本さんの番組に出演された29人のインタビュー録!
“読み応えあり!” ~デス。
 
逢坂さんとお話しをさせて頂いたあとは、
円山公園近くでの、「北海道スローフードフレンズ」のイベントへ!
美味しい食事を楽しみながら、楽しい仲間とマジメな話。。。
楽しかったです!(^_^)!
 
 
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「オオドオリまちペディア」放送50回記念パーティat”イルピーノ”

宏一郎です!
昨晩は、時計台近くのイタリアンのお店 “イルピーノ” でパーティがありました。
スローフードフレンズでもご一緒している川端美枝さんのお店デス。
パーティは、
<サッポロ・ウェブ・ラジオ>が、昨年度1年間をかけて50人に取材をした
『オオドオリまちペディア ~北海道の50の元気を紹介~』
打ち上げパーティ!  30人くらいは参加されていたのではないでしょうか~♪
番組の趣旨はホームページにこうあります。。。
  『北海道に暮らす「夢を持って活動する若手」をゲストに迎え、
   「まちの魅力」、「ひとの魅力」など、それぞれの想いをインタビュー形式でお伝えする。
   聞き手は、大通地区まちづくり協議会専任マネージャー、札幌中心部商店街活性化協議会
   アドバイザーとして活躍する服部彰治さん』
ボクも「夢を持って活動する若手」~50人の中に入れて頂いて光栄デス(^_^;
服部さんと、<サッポロ・ウェブ・ラジオ>の山本さんの二人が仕掛け人。
初めてお会いする方が多く、楽しい飲み会でした!
オオドオリまちペディア打ち上げパーティ
 
終了後には、もうひとつの大事な飲み会へ!
素晴らしい仲間に恵まれている幸せを、かみ締めることができた夜でした!(^_^)!
 
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“Air-G”に毎週、出演させて頂くことになりました~♪

宏一郎です!
今日も早朝から全開!   
元気に走り回っています。
お昼には、時計台トナリのビルの最上階にある 「Air-G」 さんへ!
千葉ひろみさんの番組、『Action(アクション)』<金曜日7:30~12:45>に、
出演させて頂きました~!!(^_^)!!
スタジオ周辺は和気あいあいながらも、ピリッとしたプロフェッショナルなムード。
スタジオ内の千葉ひろみさんも撮っちゃいました!
Air-Gのスタジオ スタジオの外から千葉さん
 
今日から、毎週金曜日のお昼頃に5分くらいの登場予定! 
北海道ならではの遊び、楽しみを、今週末や近いうちに、
たくさんの方に『Action!』してもらえるように、
いろんな情報をお伝えすべく頑張ります!!
(番組のブログにも登場させてもらってました・・・)
Actionのブログページ
今週は、春といえば雪解け、雪解けといえば “激流ラフティング” 
~ということで、全道各地で楽しめる春のスリル満点のラフティングについて
お話しさせて頂きました。
 → 道内の<ドキドキ×ラフティング>は37プログラム掲載中です!
一言でラフティングといっても、季節、川、ガイドさんによっていろいろなタイプがあります!
お好みのプログラムを、是非、『北海道体験.com』で見つけて楽しんで下さいネ!!
 
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