こんにちは、ナオキです

「塩ラーメンが一番旨い！」との話を聞いて、行って来ました「凡の風」

お洒落な雰囲気のとっても清潔感のあるお店です！

嫁さんが頼んだのが塩チャーシュー

一見、あっさりスープっぽく見えましたが、意外と？濃厚なスープですね
塩ラーメンにしては太めな麺とよくからみます

僕はカウンター前の説明書きが気になって・・・「つけ麺　塩　南印風」をオーダー

南印風の名前の通り、スパイシーなエスニック風？なスープが麺によく絡みます

最近は札幌でもつけ麺を出すお店が増えていて、「あらとん」のつけ麺とは
タイプは違いますが、とても好きなつけ麺を見つけちゃいました♪

気になった説明書きとは・・・
食べ終わって残ったつけ汁に「割り汁」＋ライスを入れて食べる食べ方

割り汁にはベーコンがたっぷり入っていて、まるで違うスープとライスがからんで
リゾット風な美味しさですね♪

もちろん割り汁は無料で、ライスもランチタイム（11：00～14：00）は無料なので
とってもお徳です

11時から始まるお店も、11時半には超満員の人気店！
ん～、納得の「凡の風」でした♪

らーめん専門店　凡の風
札幌市中央区南9条西15丁目1－5ダイアパレス西線9条1Ｆ
℡：011－512-2002
営業時間：11：00～20：00（スープがなくなり次第終了）
定休日：水曜日（祝日の場合は翌日）

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