こんにちは、ナオキです

芦別名物　宝来軒のガタタン「チャーハン」です

芦別のご当地グルメ、ガタタンは見た目は中華風あんかけで、地元では元々スープとして食べていたそうです。これに麺をいれて「ガタタンラーメン」にしたり、チャーハンにかけて「ガタタンチャーハン」にしたり、色々アレンジされて地元で愛されています。

下の写真は、前回食べたガタタンラーメンです

これがとても美味しかったのでまた来ちゃいました・・・

個人的には・・・チャーハンの方が好きです！

熱々トロトロのガタタンの中から、チャーハンが・・・ん～、絶妙です～
ガタタンには４兄弟があるので、次回はシーフードガタタンにチャレンジします♪

ご当地グルメで人気の芦別のガタタンは宝来軒さんがオススメです♪
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