宏一郎です！

先週末は１泊２日でえりも岬に行ってきました～。

「えりも地域力発掘協議会」のみなさんと一緒に取り組んでいる、
地域の魅力を活かした交流を通じて、えりものことを好きになってくれ、
何度も遊びに来てくれる"えりもファン"を創出していこう！　という取り組みです。

今回は「郷土資料館の見学」＆「サケの孵化場見学」、
「短角牛焼肉を囲んでの交流パーティー」＆「飯寿司作り体験」の４本立ての１泊２日！！

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札幌を出て、昼食は門別町にある「いずみ食堂」へ。
独特の美味い蕎麦！　いつもお客さんがたっくさん！！
　

「えりも町郷土資料館 ほろいずみ」に集合！
えりもの漁業を支える昆布、昆布漁について、町の三戸水産課長さんからの説明！
　

お次は歌別川を少し上ったところにある「えりも歌別さけますふ化場」へ。
　

受精卵の中では小さな黒い目や骨、血管が動いています♪

受精卵はたくさんの引き出しに移されて、

中には生まれたばかりの、ちっちゃな鮭の赤ちゃんがウジャウジャ♪♪

ふ化場の中で、採卵、受精の作業等の説明ビデオを見ながらの説明を頂きました。

たくさんの受精卵をキープ～膨大な数の稚魚を放流～４年後の回帰を待つ！
「好きでなければ続けられない仕事」という言葉がずっしり重い、得難い体験でした！

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短角牛を育てる高橋さんの牧場「短角王国 高橋ふぁーむ」にある、
焼肉ハウス「短々」で、えりものみなさんと、あちこちからの参加者みんなで交流会。
「えりも地域力発掘協議会」の会長でもある高橋さんからあいさつ！

町長も来て下さっていました♪

今回のタイミングに、「けいざいナビ４５」の取材が高橋さんに！！
放映は来年の１月２３日とのこと！

美味い、ウマイ、旨い、うまい短角牛をオナカいっぱいになるまで。。。
　

えりもの浜であがる、オイシイお刺身♪　　マツカワ、サメガレイ、タコ・・・！！

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後半に出してくれた絶品の＜タコの飯寿司＞と＜短角牛のモツ煮込み＞！
　　

締めは＜いくら丼＞に＜ヨーグルトとカキ＞のデザートまで～ （＾＿＾♪
　　

食べるもの全てが美味しい！　
そしてえりもの方々との交流が楽しい！！　　サイコーのパーティーでした。　
中締めのあと、お隣のファームイン「守人（まぶりっと）」に場所を移して２次会。
楽しい交流はまだまだ続くのでした。。。

＜明日の「飯寿司作り体験」に続きます！＞
　　
　

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