えりも岬で旬の鮭満喫ツアー~大満足にて終了♪ ”11/21~22に第2弾開催予定!”

宏一郎です!
先週末、これまでにもご紹介をさせて頂いていた、
えりも岬で、今が旬の鮭の<定置網漁見学>と
<イクラ+鮭フレーク親子丼作り>を楽しむ2日間ツアー♪
 が、
無事終わりました。
ボクは別件で北見。楽しそう&美味しそうな写真を見せられて、土産話を聞いて、
参加できずに本当に残念でした~!(;_;)!
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以下、ウチのナオキくんが撮った写真より。。。
えりもに到着してすぐに、天候が崩れる前に港から遊漁船で海へ!
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まずは<定置網漁>を近くまで寄らせてもらって見学!!
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港に戻って、お寿司屋さんで昼食。
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昼食後、豊かな海を育ててくれる森(砂漠から復活した奇跡の森!)や、
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チョウチョ貝が拾える美しい百人浜のフットパスを歩いて。。。
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えりも漁協の栽培センターで、大きな鮭を自分たちの手でさばいて、
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浜のかあさんたちにイクラ作りを習い、
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鮭フレークを作り、
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翌日は自分たちで作ったイクラと鮭フレークで、『鮭の親子丼』 + 鮭の味噌汁!
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うらやましすぎる。。。
えりものみなさんとの懇親会も楽しかったとのこと。お土産もたくさん頂いて・・・!
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11月21~22日、第2弾ツアーが企画されています!!
今度は 『鮭の飯寿司づくり』 がメインプログラム。
高橋ふぁーむさんトコの 短角牛の焼肉パーティ もあるかも!
今度はボクも行きます!
内容が決定次第ご紹介しますので、是非、一緒にえりもに行きましょう!(^_^)!
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tlh_id=”8000715285″;tlh_type=1;tlh_url=document.URL; ←こちらも参加してみました~♪
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