宏一郎です！

一昨日の、十勝日帰り６００ｋｍドライブ出張のお昼は、大好きな蕎麦！
十勝には美味い蕎麦屋さんがいっぱいあって、楽しめます。

今回はずっと行きたかった芽室の『蕎麦の里 びばいろ』に行ってきました。
まさに畑の中の一軒家。　どこにあるかわかりますか？（＾＿＾）？

段々近づいていくと。。。

離農した普通の民家を使ったお店です。

お店の中はこんなカンジ。

ここは、十勝の蕎麦粉しか使わず、自分で生産農家に出向いて直接購入。
製粉も蕎麦打ちもすべて自家製のこだわりの蕎麦屋さん！

まずは＜蕎麦茶とそばを揚げたモノ＞

頼んだのは、＜つけ豚とろろ＞の田舎蕎麦♪

とろろと豚の甘さがツユと蕎麦にからんで美味かった～！！

窓の外には、ゆったりとした時間、畑の景観が広がっていました。。。

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芽室には、お客さんのいろんな夢をオーダーメイドでかなえてくれるスーパーガイド、
『遊方屋（あそぼうや）』さんがいます。

『遊方屋』のガイド、シンシンに頼めば、
ＭＴＢで十勝の広大な畑の中の道を走り回り、
カヌーで川遊びをし、木に登り、もぎ立て・茹でたてのトウキビを食べ、秘湯へも～。
といった、スペシャルプランをご案内！！　　是非、ガイドを頼んでみて下さいネ！

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北海道の旅は、体験して、地元の人と交流してこそ素晴らしい！！

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