「2008 味の箱舟ツアー」 in 長沼へ♪ <Part-Ⅱ>
宏一郎です!
“「2008 味の箱舟ツアー」 in 長沼” の2日目。
各農家民泊先から、「ハーベスト」の駐車場に集合して、お礼とともにみなさんとお別れして。。。
向かった先は、「ファームレストラン ハーベスト」を経営している「仲野農園」さんの果樹園!
ボクたちが泊めて頂いた仲野勤さんの親戚の(イトコだそう)仲野勇二さんに、
日本の「味の箱舟」リストにのった、“まさかりかぼちゃ”のお話しを聞きに伺いました。
→ まさかりかぼちゃ・・・まさかりでないと割れないくらい皮の固いかぼちゃ。~詳しくはこちら!
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その前に、仲野さん自慢の果樹園をトラクターツアーで見学♪
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リンゴやプルーンが見事に実っていました!
1本1本の木に名札がかかっているのはオーナー制度。
リンゴの木1本で1万円程度、100個くらいの果実が楽しめるらしいデス。
幼稚園や会社の名前、カップルや家族・子供の名前があって・・・、これいいですネ♪
収穫する果実の全量を直売で売り切ってしまうという仲野さん!
たいしたもんデス!!
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うんまいリンゴやプルーンを丸かじりさせてもらった後、“まさかりかぼちゃ”の説明タイム!
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「北海道の原野を開拓する中で、このまさかりかぼちゃが人々の生活を支えたと思う。
この優しい味を守り続けることを、小さく、長く続けていきたい!」 と仲野さん。
奥さまによるナタによる“まさかりかぼちゃ”割りショーと、塩茹でした美味しい味見付きでした!
(味は粉ふき系のホクホク味。ネットリ系よりこっちの方が個人的には好き~)
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その後、「馬追手打ちそばの会」の「そば道場」にて、
長沼の地場産そばを活用したそば打ちグループの「馬追運河」と、
「長沼町グリーン・ツーリズム運営協議会」のおはなしを聞かせて頂き、
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最後は(農)駒谷農場さんが経営している、
『焼肉 牛蔵』へ!(^_^)!
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こちらでは、様似の牧場で自然受精、自然林間放牧で
ホントにのびのび育てられている「駒谷牛」の焼肉と、
野菜たっぷりのお惣菜のバイキングが楽しめます! デザートも充実!!
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2日間、美味しいものを腹いっぱい! ~幸せでした。
長沼は札幌から小一時間。伺うたびに素敵な発見がたくさんの素敵なトコロです!!
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